Mango

Erfrischende Frucht – intensiv duftendes Aroma. Mangos sind die Nummer 1 bei den exotischen Früchten, wenn es um Geschmack, Aroma, Saftgehalt und Duft geht. Sie schmecken süß, zugleich aber auch herb und pikant mit einem intensiven, köstlichen Aroma. Die Mango kann in fast allen Bereichen der Küche kombiniert werden, z.B. für Salate, Chutneys, in Saucen, Desserts, zu Fisch oder Fleisch.